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Flocken, Eichenchips leicht geröstet,...
Dębowe-lekko opiekane
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Flocken, Eichenchips leicht geröstet, leichte Portion für 1 Liter
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Flocken, Eichenchips leicht geröstet, leichte Portion für 1 Liter
Eichenflocken leicht geröstet leicht 5 g - Portion für 1 Lire für Tinktur, Wodka, Wein, Met.
Sie werden direkt von einem der größten europäischen Hersteller von Eichenflocken importiert. Sie werden aus den besten französischen Eichen hergestellt, die in der Böttcherei verwendet werden. Vor dem Produktionsprozess wird der Baum mindestens 18 Monate im Freien natürlich gewürzt
Verwendung:
Wir geben Eichenflocken in einer Menge von 4-5 Gramm pro 1 Liter Wein in den Gärprozess oder zum fertigen Wein für einen Zeitraum von 3-6 Wochen "gealtert" (Charakter geben).
Dąbowe-Flocken können auch für Wiesen, Tinkturen und Wodkas verwendet werden (Herstellung von Dębowe-Wodkas). Nach dem Hinzufügen zum Wodka färben die Blütenblätter nach einer Stunde Alkohol.
Leicht geröstete Flocken geben dem Wein weniger Tannine als natürliche Flocken, während sie die Kraft des Weins, die Frische und die Fruchtigkeit stärker betonen.
Sie stabilisieren die Farbe der Rotweine und betonen die Aromen der zur Weinherstellung verwendeten Früchte.
Beim Kauf von 2 Artikeln erhalten Sie Flocken für 2 Liter, 3 Artikel für 3 Liter usw.