Flocken, dunkel geröstete Eichenchips - 1 Liter Portion. Vergrößern

Flocken, dunkel geröstete Eichenchips - 1 Liter Portion.

Dębowe-mocno opiekane

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Dunkle Eichenflocken geröstet dunkel 5 Gramm - eine Portion pro 1 Lira für Tinktur, Wodka, Wein, Met. Sie sind nützlich, um Ihre eigenen Cognac-, Whisky- und Qualitätswodkas zu kreieren.



Sie werden direkt von einem der größten europäischen Hersteller von Eichenflocken importiert. Sie werden aus den besten französischen Eichen hergestellt, die in der Böttcherei verwendet werden. Vor dem Produktionsprozess wird der Baum mindestens 18 Monate im Freien natürlich gewürzt.



Verwendung:

Wir geben Eichenflocken in einer Menge von 4-5 Gramm pro 1 Liter Wein in den Gärprozess oder zum fertigen Wein für einen Zeitraum von 3-6 Wochen "gealtert" (Charakter geben).

Dąbowe-Flocken können auch für Wiesen, Tinkturen und Wodkas verwendet werden (Herstellung von Dębowe-Wodkas). Nach dem Hinzufügen zum Wodka färben die Blütenblätter nach einer Stunde Alkohol.



Hochgeröstete Flocken steigern den Gesamtcharakter und das Aroma von Weinen, stärken die Farbe. Am besten geeignet für die Wirkung von "altem" Wein.

Sie sind nützlich, um Ihre eigenen Cognac-, Whisky- und Qualitätswodkas zu kreieren.

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